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老水缸羊肉粉位于璧山区金剑路362号附1号，是附近的食客常常光顾的店。
羊肉是选用高山草羊，宰杀后将羊肉、羊骨、羊下水分开，羊肉、羊骨下锅熬制，等羊肉粑烂后捞起，羊骨继续熬一晚上。汤里除了加盐，不加任何调料，香气浓郁。
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